Aromele venite din bucătărie, atunci când gătești, au capacitatea de a se lipi de orice – haine, păr, draperii, mobilă… Pentru a evita acest lucru, cumpără o hotă. O opțiune perfectă ar fi o hotă modernă, incorporată în mobila de bucătărie. Hota nu va ocupa spațiu în plus, pentru că va fi acoperită în totalitate de dulapul de bucătărie. La alegerea hotei trebuie să fii atent la randamentul acesteia, posibilitatea de înlocuire a filtrelor, precum și la zgomotul produs de aceasta. Hote incorporabile pot avea sistem de culisare, care extinde volumul aerului filtrat, câteva regimuri de lucru și alte funcții utile.